为什么会出现蔬菜配送:
因为农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时多是单一类别,需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购,所以进行了社会化分工——采购商负责采购,运输到批发市场;配送商从采购商那里购买,并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。
农产品是日常生活刚需。随着生鲜农产品的采购渠道的日益成熟,生鲜配送企业的痛点难点也日益凸显,亟待解决。生鲜农产品不同于其他商品,不仅单价较高,而且保质期较短。如果在储存和运输上失误,会造成一些人为因素的腐烂和损坏。所以,要想做好生鲜配送,要尽快掌握农产品的一般特性。
蔬菜配送:随着社会的发展,越来越多的企业提供上门服务,门到门送货已成为现代社会企业处理更多业务的一种手段。配送也是物流的一种形式。根据客户的要求,在经济合理的区域内选择、加工、包装、切割、组装物品,并按时送到固定地点。
蔬菜配送的好处:
1. 节省人力物力财力。您再也不需要每天派车辆、几个人采购半夜三较到批发市场采购,将这一切交给我们,也让师傅们较有精神做好本职工作。
2. 减少财务工作量。不需要天天预支现金采购,不必天天对账,减少财务麻烦 。
3. 食材**,不必担心采购质量问题,我们送到贵司的食材,经过整理,去掉黄叶烂叶,即使采购价格相同,使用率较高。
4. 质量数量保证,杜绝缺斤少两,食材当面复秤,以实收数量计算。
5. 合理预算降低成本,根据报价表,有效控制食材价格,避免使用非季节高价格食材,降低成本。